7月9日，“商旅赋能，乡约广西”2022年广西全域旅游大集市“百种乡村美味”评选大赛在玉林举行。广西河池粽子产业学院携“壮乡寿源粽”惊艳亮相，以小吃、点心类第一名的好成绩，再次荣获特金奖！

据悉，广西全域旅游大集市已举办三届，本届大集市由广西壮族自治区文文化和旅游厅、广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区商务厅和玉林市人民政府联合主办，以“商旅赋能 乡约广西”为主题，以商务旅游、全域旅游助推乡村振兴为主线，重点宣传展示广西的特色旅游和乡村旅游产品。

本届大集市参展文化旅游企事业单位261家，共计推出635条优惠措施。“广西有礼”优秀文创产品展览展示、主题旅游线路推介、“百种乡村美味”评选大赛、“百种桂果滋味”产品展销等10余项活动，构建了本届大集市“体验+游乐+购买”展销模式，内容丰富多彩。

在“壮乡寿源粽”展台，刘三姐歌声飘扬，寿源粽香味扑鼻，引来众多食客驻足咨询、购买。“壮乡寿源粽”，俨然成为本次广西全域旅游大集市网红美食。“百种乡村美味”评选大赛特金奖的夺魁，“壮乡寿源粽”是众望所归、实至名归。

“壮乡寿源粽”问世三年，三夺金奖：2019年12月获“首届广西厨师节”特金奖，2022年7月，连获“广西美味”大家评活动小吃类金奖第一名和此次“百种乡村美味”评选大赛特金奖第一名。这些殊荣的获得，凭借的不光是独具精致的外表、绿色的食材和馨香软糯的口感，更是小小粽子里涵养的乡村振兴和民族团结基因。

“壮乡寿源粽”从粽叶、糯米、板栗的种植及生猪的养殖，再到粽子配方研发，粽子的生产、加工、包装及线上线下的销售，已形成完整的产业链。每吃一个壮乡寿源粽，就能为河池乡村振兴出一份力！

一颗粽子，涵养着深厚的民族团结基因。环江毛南族糯米、巴马瑶族土猪五花肉、东兰壮乡香甜板栗融为一体，加以大化瑶胞箬叶的包裹。不同民族区域的食材，成就了甜而不腻，香酥可口的独特风味的团结粽。